潜心研究唐茶十年，做出了一些成绩，也经常遇到很多人的质疑——做这个唐茶研究有什么用处?现代人不可能再用唐代方式喝茶了，把它恢复出来有什么实际意义呢?这个问题问的挺好，也非常有代表性，今天把自己十年唐代茶器复原、唐代古法制茶以及大唐皇家茶宴复原后的感想与大伙分享，也权当作对大家提问的答复。

　　发初心 为电影研究唐茶文化

　　我常常跟别人介绍自己：我是一个茶人，其实，我首先是一个电影制片人，《大唐皇家茶宴》的缘起，也是因为电影。

　　2010年的时候，我准备投拍一部类似日本《千利休》那样讲茶和茶道的中国电影。这肯定是要从唐朝茶文化开始，于是与相关人员组班子、做规划，第一步便开始做有关唐代茶道、唐代茶器具、礼仪及吃茶方式的调研。经过一段时间的专家走访、对博物馆相关文物的研究和社会调研，发现条件非常不成熟。当时有关唐茶的研究还停留在法门寺出土的金银茶器具考古报告中，相关研究也仅有少量个人表达观点的论文。我们觉得实践论证条件不成熟，因此决定还是先把唐代茶宴从茶器具、家具、服装、礼仪等实物复原出来进行实践，条件成熟再做电影吧。

　　于是我找到了法门寺博物馆的姜捷馆长和李新玲书记，当我的想法一说出来，大伙儿一拍既合，立即搭建研究团队，从复原唐代茶器开始着手进行唐代茶文化的研究。最先从法门寺博物馆的金银茶器具的复原到唐代蒸青茶饼古法制作，再到服装、家具、化妆、装扮造型复刻等等，用实验考古的方式不断研究、不断改进，经过十年的努力，终于打造出了完美的《大唐皇家茶宴》复原活化版本。

　　展风采 新名片丰富陕茶文化

　　成功复原的《大唐皇家茶宴》，初次亮相是在2018年10月的“第六届西部茶博会暨2018首届丝路陕茶文化节开幕式”上。首次登台就引起了整个茶界的轰动，不光现场人潮汹涌，网上更是赞声一片，媒体称它是“复原唐代宫廷茶道”，是“陕西茶文化新名片”，当天新华网报道《大唐皇家茶宴》的文章点击浏览量达76万人次。

　　2019年月6月，《大唐皇家茶宴》出征京城参加2019北京“马连道杯”全国茶艺表演大赛，与全国各地选送的19支茶艺优秀团队同场竞技，最终拔得头筹，赢得大赛唯一的全国冠军。

　　2019年10月，河南郑州举办的“中国茶器具发展论坛暨中原茶文化节”，在这个大师云集的国字号论坛上，《大唐皇家茶宴》受中国国际茶文化研究会邀请，作为重要节目进行了展演，再次在中原大地呈现了唐茶文化的雍容大气，赢得全场好评。

　　2020年9月，全国147家博物馆文创人员齐聚2020年文创产品专委会年会暨“跨界与融合：博物馆文创发展新动能”论坛，在西安唐村举行的“花舞大唐·再回长安——唐文化主题体验活动”中，《大唐皇家茶宴》作为法门寺博物馆重点文创项目压轴演出，为与会者展现出一场精彩的大唐宫廷煎茶盛宴，获得数百位文创专家一致赞誉。

　　2020年10月，由省文物局主办的“文物万花筒·时尚长安城”——2020陕西文物创意焕彩季中，多家省内文博机构参与活动，嘉宾济济一堂，共襄陕西文创盛会，《大唐皇家茶宴》再次吸睛、吸粉无数。

　　2021年1月，《大唐皇家茶宴》登上芒果TV“国宝皆可潮”节目，第二集“风从大唐来”中，《大唐皇家茶宴》作为唐天子的茶再次受到瞩目，重现唐代茶道的无限魅力。

　　重传承 茶文化自信从唐开始

　　中华传统文化是我们中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养，唐茶文化更是其中非常重要的一部分，我们研究、复原、传承、推广，是为了知来处、明去处，是为了让这一份重要的文化基因永远地流传下去。

　　“茶兴于唐”是每个茶人都应该知道的，这是中国传统茶文化的来处。开放、包容、自信、辉煌的唐朝，茶从农作物逐步进入到了国家政治、经济、文化的各个领域，形成独有的大唐茶文化，并在历代不断地发展传承中，传播到了世界各地。而法门寺唐代皇家茶器具的出土表明：中国是世界茶文化的发源地。

　　经过十年的研究和文化复刻工作，我坚定的认识到，文化自信要有严谨的科学态度，依此进行研究，进而继承创新、再创意文化产品才可能有生命力;同时还要重视人才的培养，文化自信必须贴近大众生活才有可能发扬光大，才能使我们中国优秀的传统文化传播的更远更广。

　　茶是中华文明的一个载体，作为一名对茶有着深厚感情、对茶文化有着系统研究的艺术家，致力于恢复唐代皇家茶礼，就是对中华文化自信的践行。

　　王苗，电影制片人、著名茶文化学者、法门寺博物馆特聘研究员、中国国际茶文化研究会古茶器具研究员常务副院长、陕西省收藏家协会副会长、陕西省茶叶流通协会专家委员会委员。

       来源：爱心中国网