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    茶界聚焦

    • 普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      对于茶,不同的人有不同的见解。有人说:人生如茶,茶如人生。茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。也有人说,喝茶品茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜才是它的最终的馈赠。众所周知,..

      2022-01-13 15:55
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    • 藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味..

      藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味..

      “晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的诗,描述了1200年前关于酒的雅事;在今天,在抖音电商的冬日“茶空间”里,类似的意境,打动了无数的用户,悄然改变着茶瓷行业的面貌。“国风”热过冬他们展示着杯盏之间的美好..

      2022-01-05 12:36
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    • “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开..

      “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开..

      首届中国( 福州)茶生活博览会暨“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛于2021年12月10在福建省福州市海峡国际会展中心8号馆拉开帷幕。展会为期三天。此次茶生活博览会展汇集206家参展企业,共规划展出面积100..

      2021-12-13 12:09
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    • 集思益五周年盛典圆满成功!

      集思益五周年盛典圆满成功!

      12月5日-6日,集思益品牌创始股东、收益股东、全国各地集思益家人以及关心集思益发展的社会各界人士、精英等,欢聚一堂,在泉城济南隆重举行集思益五周年盛典。集思益于2016年成立以来,稳扎稳打,一步一个脚印,稳..

      2021-12-09 17:58
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    • 六大茶类的冲泡指南,泡茶不再翻车

      六大茶类的冲泡指南,泡茶不再翻车

      不同的茶叶有不同的特点,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用。泡茶需要掌握技巧,六大茶类的冲泡方法,以供参考。1// 绿茶-不要破坏它的鲜绿茶,重在保..

      2021-11-27 17:36
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    • 茶,茶 人,茶 席

      茶,茶 人,茶 席

      茶人的茶席茶人的茶席,就是茶人的内心。有人在日常的工作桌面上,一壶一盏,即为一席。旁边或是如山的书堆,或是无数的印章,又或是数只刻壶。有人习惯摆出茶匙、茶壶、茶则、茶箸等一应器具,茶品与茶器皆为最佳搭..

      2021-11-27 17:31
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    • 茶 事 未 了

      茶 事 未 了

      茶事未了,如花事未尽饮一盏茶,让我们世俗中躁动的心灵在茶水充盈味蕾的片刻获得阵阵芬芳的余味一盏茶,可以是一个远方的知己可以是一个过往的十年可以是,一湖水在微风的吹拂下,袅袅散开的涟漪一盏茶,便是一个小..

      2021-11-27 17:26
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    • “茶生活展”是什么样的?这个茶叶大省又有大动作了!..

      “茶生活展”是什么样的?这个茶叶大省又有大动作了!..

      如果把中国比作茶的国度,那么福建便是其中一颗不容忽视的耀眼明星。福建拥有庞大的茶叶产业带和完善的上下游生产流程,茶叶产量、单产、茶树良种推广率、毛茶产值、全产业链产值、国家级龙头企业数量六大指标均居全..

      2021-11-16 21:13
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    • 在抖音电商,冲一壶香气高扬的好生意

      在抖音电商,冲一壶香气高扬的好生意

      深秋,凉风,皎月,似乎天生就和中国茶充满共鸣。如何抓住这季候之美?且看这个10月,在抖音电商“秋茶巡窑季”,消费者和品牌,如何共饮“一壶好茶”。秋高气爽他们让高香与美物碰撞2021年10月的江苏宜兴,秋色渐浓..

      2021-11-03 14:29
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    • 茗动邕城,艺惊四座|“凌云白毫”杯茗星茶艺师东盟赛区晋级13强出炉!..

      茗动邕城,艺惊四座|“凌云白毫”杯茗星茶艺师东盟赛区晋级13强出炉!..

      选茗择水,素手弄盏,优雅专注的神情,氤氲飘渺的茶烟中映射出一张张动人的脸庞。她们就如一杯清亮、甘醇的佳茗,令人沉迷……10月30日-31日,“凌云白毫”杯茗星茶艺师第八届全国评选大赛·东盟赛区-桂北分赛、南宁..

      2021-11-02 23:22
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    • 天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      大师这个称号,是大众对拥有工匠精神的主人表达敬意的一种尊称!而现在物欲横流的社会已经侮辱了“大师”的称号!更有一部分牟利之徒利用大师的名号招摇撞骗,导致整个茶业价格大乱,以至于出现“天价茶叶”!所谓的..

      2020-09-13 16:11
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    • 汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      日前,记者从汉中市茶产业办公室了解到,截至2020年底,汉中全市茶园总面积已达到129.95万亩,茶叶总产量6.12万吨,一产产值83.86亿元,面积、产量、产值均位于全省第一,已成为西北地区最大的茶产业生产基地。2020..

      2021-02-23 22:14
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    • 周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      明朝詹同在《寄方壶道人》一诗中留下“卧云歌酒德,对雨著茶经”等名句,寄托了作者对茶人、茶趣、茶生活的无限憧憬与向往。如今,云南省一批茶文化学者正用行动把名诗的意境逐渐变为现实。近日,一本名为《茶之基本..

      2021-02-23 21:57
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    • 中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      对于茶叶标准,你了解多少?这个概念到现在似乎还依然模糊,甚至于不被理解。我国茶叶标准超千个为什么他们还在说“标准缺失”“超千个”是什么样的概念?换一种说法,大家可能会更好理解——我国是世界上茶叶标准最..

      2020-12-21 10:49
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    • 机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      7月3日,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的机制茯茶国家标准样品研制工作会议在浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司举行。会议现场,来自全国各地的相关领域专家、学者齐聚一堂,详细阐述了机制茯茶国家标准样品..

      2021-07-04 23:26
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    • 新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      歌剧《茶道》中的制茶画面。讲述制茶世家情感纠葛的原创音乐剧《茶道》经过进一步修改提升,20日晚在福建大剧院首次亮相。该剧由福州市闽都文化艺术中心和福建省歌舞剧院联合创作演出。《茶道》故事发生在晚清时的茶..

      2020-12-21 10:31
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    • 茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶,不炒作,不出名。炒作过度,终究是一地鸡毛。1999年,台湾普洱茶崩盘。一群商人辗转昆明,到了勐海,当时的茶山,生态得几乎是一片刀耕火种。他们提出要回收老茶的时候,淳朴的茶农以为普洱茶只有2年保质期。..

      2021-07-04 23:23
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    • 中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      茶为人类利用之始,就与茶器具相伴而生,共同发展。10月31日,中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立大会在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举行。成立大会以“传承创新 器象万千”为主题,聚焦茶器具文化和产业发展。..

      2020-11-12 21:47
      茶业视窗网
    • 无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      11月20日,无锡市茶叶审评与检验技术研究会成立暨第一次会员大会召开。无锡市科协主席陈晓华、梁溪区副区长周卫国出席成立大会,并为无锡市茶叶审评与检验技术研究会揭牌。来自我市茶叶审评与检验技术领域的会员和相..

      2020-11-23 17:48
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    • 湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      金秋时节是销售茶叶的旺季,在湖北恩施和安徽黄山等地,当地依托自身资源,大力发展茶叶产业种植,带动群众脱贫致富。一大早,湖北恩施小神农架村的村民们就在茶树下忙碌,整理土地、清除杂草,这些原本在村民眼里不..

      2020-09-23 09:52
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    • 喝茶的最佳境界:一芽一叶总关情

      喝茶的最佳境界:一芽一叶总关情

      沏一壶好茶,读一本好书,或者与三两好友对谈,是我觉得最为舒服的消遣方式。我所谓的好茶,不必名贵,适口即可;好书,不必皇皇巨著,有趣便佳;好友,不必学富五车,对脾气最妙。但如今各忙各的,约一次,得提前半..

      2020-09-13 20:39
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    • 谈谈为什么国人喜爱喝茶

      谈谈为什么国人喜爱喝茶

      坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》茶在我国已有四五千年的历史,自古以来,茶就一直是我们国人最为喜欢的一种饮品之一,我国也是茶的故乡,茶文化的发源地。为什么大家都..

      2020-09-13 16:00
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    • 茶业视窗网——观心斋以社群为中心,重新定义茶人的生活

      茶业视窗网——观心斋以社群为中心,重新定义茶人的生活

      茶业视窗网——以社群为中心,重新定义茶人的生活。是本站涅槃重生后提出的第一个立站观点,也是年前改革动作的延续。我们事茶十余载,习惯了茶叶互联网平台的起起落落,淡然了多少平台倒在前行的路上。但观心斋茶文..

      2020-09-13 00:10
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    • 关于凤凰单丛,先搞清楚这些就够了

      关于凤凰单丛,先搞清楚这些就够了

      凤凰单丛不仅品类众多,而且当地的说法也特别多,丰富到连当地的茶农也没能完全理个明白。所以,今天我们也再来了解一些关于凤凰单丛茶的常识吧。1、凤凰单丛的产地分布潮州市凤凰镇四面高山环抱,峰峦重叠,河谷幽..

      2020-09-13 16:24
      茶业视窗网
    • 绿水青山茶,接轨大上海!第二十七届上海国际茶文化旅游博览会以茶识城

      绿水青山茶,接轨大上海!第二十七届上海国际茶文化旅游博览会以茶识城

      人群集聚、产业集聚、资金集聚、技术集聚、信息集聚、文化集聚,上海作为中国重要的经济、贸易、科技、交通、金融和信息中心,大型展览数量领跑全国,展览范围涉及各行业领域。茶叶,在上海这个城市也有了更多的可能..

      2020-09-13 15:46
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    • 茶业视窗网开放会员注册啦!

      茶业视窗网开放会员注册啦!

      茶业视窗网开放会员注册啦!茶业视窗网开放会员注册啦!茶业视窗网开放会员注册啦!重要事说三遍。这是必须的!9月21日,运营团队决定正式开启网站的注册功能,为有需要的茶友正式提供服务。请注意!本站暂时只开放..

      2020-09-21 21:22
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    • “茶业视窗网”全新上线,全频道募稿啦!

      “茶业视窗网”全新上线,全频道募稿啦!

      茶业视窗网正式上线了!我们致力于打造一个茶人汇聚,茶品丰富,茶文荟萃,茶艺盛行的开放式茶人社群平台,我们欢迎所有喜欢茶的朋友加入我们的网站,也欢迎对茶文化有理解,有兴趣,或在这个行业从业的大咖们,在本..

      2020-09-15 11:03
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    • 茶文化的雅俗共赏,是茶文化源远流长的关键!

      茶文化的雅俗共赏,是茶文化源远流长的关键!

      人生七雅“琴棋书画诗酒茶”和开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,一雅一俗都包含了茶。可以说,茶文化是众多传统文化中雅俗共赏的存在了。雅——无由持一碗,寄于爱茶人历史上的文人墨客笔下的茶诗茶词,比比皆是。历代..

      2020-09-13 16:13
      茶业视窗网
    • 天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      大师这个称号,是大众对拥有工匠精神的主人表达敬意的一种尊称!而现在物欲横流的社会已经侮辱了“大师”的称号!更有一部分牟利之徒利用大师的名号招摇撞骗,导致整个茶业价格大乱,以至于出现“天价茶叶”!所谓的..

      2020-09-13 16:11
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    • 全站茶与茶具、茶点类广告合作公告

      全站茶与茶具、茶点类广告合作公告

      为了更好地服务行业,支撑茶业视窗网向更好的方向发展。运营方决定对全站广告位进行出租,欢迎有需要的商家或媒体与本站洽商合作事宜。有兴趣的朋友可以加本站服务QQ:136211321或 微信:Clubcha详洽。..

      2020-09-19 21:39
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    • 天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      大师这个称号,是大众对拥有工匠精神的主人表达敬意的一种尊称!而现在物欲横流的社会已经侮辱了“大师”的称号!更有一部分牟利之徒利用大师的名号招摇撞骗,导致整个茶业价格大乱,以至于出现“天价茶叶”!所谓的..

      2020-09-13 16:11
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    • 汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      日前,记者从汉中市茶产业办公室了解到,截至2020年底,汉中全市茶园总面积已达到129.95万亩,茶叶总产量6.12万吨,一产产值83.86亿元,面积、产量、产值均位于全省第一,已成为西北地区最大的茶产业生产基地。2020..

      2021-02-23 22:14
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    • 周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      明朝詹同在《寄方壶道人》一诗中留下“卧云歌酒德,对雨著茶经”等名句,寄托了作者对茶人、茶趣、茶生活的无限憧憬与向往。如今,云南省一批茶文化学者正用行动把名诗的意境逐渐变为现实。近日,一本名为《茶之基本..

      2021-02-23 21:57
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    • 中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      对于茶叶标准,你了解多少?这个概念到现在似乎还依然模糊,甚至于不被理解。我国茶叶标准超千个为什么他们还在说“标准缺失”“超千个”是什么样的概念?换一种说法,大家可能会更好理解——我国是世界上茶叶标准最..

      2020-12-21 10:49
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    • 机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      7月3日,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的机制茯茶国家标准样品研制工作会议在浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司举行。会议现场,来自全国各地的相关领域专家、学者齐聚一堂,详细阐述了机制茯茶国家标准样品..

      2021-07-04 23:26
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    • 新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      歌剧《茶道》中的制茶画面。讲述制茶世家情感纠葛的原创音乐剧《茶道》经过进一步修改提升,20日晚在福建大剧院首次亮相。该剧由福州市闽都文化艺术中心和福建省歌舞剧院联合创作演出。《茶道》故事发生在晚清时的茶..

      2020-12-21 10:31
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    • 茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶,不炒作,不出名。炒作过度,终究是一地鸡毛。1999年,台湾普洱茶崩盘。一群商人辗转昆明,到了勐海,当时的茶山,生态得几乎是一片刀耕火种。他们提出要回收老茶的时候,淳朴的茶农以为普洱茶只有2年保质期。..

      2021-07-04 23:23
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    • 中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      茶为人类利用之始,就与茶器具相伴而生,共同发展。10月31日,中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立大会在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举行。成立大会以“传承创新 器象万千”为主题,聚焦茶器具文化和产业发展。..

      2020-11-12 21:47
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    • 无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      11月20日,无锡市茶叶审评与检验技术研究会成立暨第一次会员大会召开。无锡市科协主席陈晓华、梁溪区副区长周卫国出席成立大会,并为无锡市茶叶审评与检验技术研究会揭牌。来自我市茶叶审评与检验技术领域的会员和相..

      2020-11-23 17:48
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    • 湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      金秋时节是销售茶叶的旺季,在湖北恩施和安徽黄山等地,当地依托自身资源,大力发展茶叶产业种植,带动群众脱贫致富。一大早,湖北恩施小神农架村的村民们就在茶树下忙碌,整理土地、清除杂草,这些原本在村民眼里不..

      2020-09-23 09:52
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    • 天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      大师这个称号,是大众对拥有工匠精神的主人表达敬意的一种尊称!而现在物欲横流的社会已经侮辱了“大师”的称号!更有一部分牟利之徒利用大师的名号招摇撞骗,导致整个茶业价格大乱,以至于出现“天价茶叶”!所谓的..

      2020-09-13 16:11
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    • 汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      日前,记者从汉中市茶产业办公室了解到,截至2020年底,汉中全市茶园总面积已达到129.95万亩,茶叶总产量6.12万吨,一产产值83.86亿元,面积、产量、产值均位于全省第一,已成为西北地区最大的茶产业生产基地。2020..

      2021-02-23 22:14
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    • 周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      明朝詹同在《寄方壶道人》一诗中留下“卧云歌酒德,对雨著茶经”等名句,寄托了作者对茶人、茶趣、茶生活的无限憧憬与向往。如今,云南省一批茶文化学者正用行动把名诗的意境逐渐变为现实。近日,一本名为《茶之基本..

      2021-02-23 21:57
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    • 中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      对于茶叶标准,你了解多少?这个概念到现在似乎还依然模糊,甚至于不被理解。我国茶叶标准超千个为什么他们还在说“标准缺失”“超千个”是什么样的概念?换一种说法,大家可能会更好理解——我国是世界上茶叶标准最..

      2020-12-21 10:49
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    • 机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      7月3日,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的机制茯茶国家标准样品研制工作会议在浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司举行。会议现场,来自全国各地的相关领域专家、学者齐聚一堂,详细阐述了机制茯茶国家标准样品..

      2021-07-04 23:26
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    • 新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      歌剧《茶道》中的制茶画面。讲述制茶世家情感纠葛的原创音乐剧《茶道》经过进一步修改提升,20日晚在福建大剧院首次亮相。该剧由福州市闽都文化艺术中心和福建省歌舞剧院联合创作演出。《茶道》故事发生在晚清时的茶..

      2020-12-21 10:31
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    • 茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶,不炒作,不出名。炒作过度,终究是一地鸡毛。1999年,台湾普洱茶崩盘。一群商人辗转昆明,到了勐海,当时的茶山,生态得几乎是一片刀耕火种。他们提出要回收老茶的时候,淳朴的茶农以为普洱茶只有2年保质期。..

      2021-07-04 23:23
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    • 中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      茶为人类利用之始,就与茶器具相伴而生,共同发展。10月31日,中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立大会在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举行。成立大会以“传承创新 器象万千”为主题,聚焦茶器具文化和产业发展。..

      2020-11-12 21:47
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    • 无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      11月20日,无锡市茶叶审评与检验技术研究会成立暨第一次会员大会召开。无锡市科协主席陈晓华、梁溪区副区长周卫国出席成立大会,并为无锡市茶叶审评与检验技术研究会揭牌。来自我市茶叶审评与检验技术领域的会员和相..

      2020-11-23 17:48
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    • 湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      金秋时节是销售茶叶的旺季,在湖北恩施和安徽黄山等地,当地依托自身资源,大力发展茶叶产业种植,带动群众脱贫致富。一大早,湖北恩施小神农架村的村民们就在茶树下忙碌,整理土地、清除杂草,这些原本在村民眼里不..

      2020-09-23 09:52
      茶业视窗网
    • 天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      天价茶的背后是茶文化的进步还是衰退?

      大师这个称号,是大众对拥有工匠精神的主人表达敬意的一种尊称!而现在物欲横流的社会已经侮辱了“大师”的称号!更有一部分牟利之徒利用大师的名号招摇撞骗,导致整个茶业价格大乱,以至于出现“天价茶叶”!所谓的..

      2020-09-13 16:11
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    • 汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      汉中成为西北地区最大的茶产业基地

      日前,记者从汉中市茶产业办公室了解到,截至2020年底,汉中全市茶园总面积已达到129.95万亩,茶叶总产量6.12万吨,一产产值83.86亿元,面积、产量、产值均位于全省第一,已成为西北地区最大的茶产业生产基地。2020..

      2021-02-23 22:14
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    • 周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      周重林:云南发展千亿云茶产业,茶文化教育不可缺位..

      明朝詹同在《寄方壶道人》一诗中留下“卧云歌酒德,对雨著茶经”等名句,寄托了作者对茶人、茶趣、茶生活的无限憧憬与向往。如今,云南省一批茶文化学者正用行动把名诗的意境逐渐变为现实。近日,一本名为《茶之基本..

      2021-02-23 21:57
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    • 中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      中国茶叶标准是世界之最,为什么还有很多人声称“缺失”..

      对于茶叶标准,你了解多少?这个概念到现在似乎还依然模糊,甚至于不被理解。我国茶叶标准超千个为什么他们还在说“标准缺失”“超千个”是什么样的概念?换一种说法,大家可能会更好理解——我国是世界上茶叶标准最..

      2020-12-21 10:49
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    • 机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      机制茯茶国家标准样品研制工作会议在武义县举行

      7月3日,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的机制茯茶国家标准样品研制工作会议在浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司举行。会议现场,来自全国各地的相关领域专家、学者齐聚一堂,详细阐述了机制茯茶国家标准样品..

      2021-07-04 23:26
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    • 新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      新版音乐剧《茶道》在榕亮相 强化福州元素

      歌剧《茶道》中的制茶画面。讲述制茶世家情感纠葛的原创音乐剧《茶道》经过进一步修改提升,20日晚在福建大剧院首次亮相。该剧由福州市闽都文化艺术中心和福建省歌舞剧院联合创作演出。《茶道》故事发生在晚清时的茶..

      2020-12-21 10:31
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    • 茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶!过度炒作,必将是一地鸡毛!

      茶叶,不炒作,不出名。炒作过度,终究是一地鸡毛。1999年,台湾普洱茶崩盘。一群商人辗转昆明,到了勐海,当时的茶山,生态得几乎是一片刀耕火种。他们提出要回收老茶的时候,淳朴的茶农以为普洱茶只有2年保质期。..

      2021-07-04 23:23
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    • 中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立

      茶为人类利用之始,就与茶器具相伴而生,共同发展。10月31日,中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立大会在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举行。成立大会以“传承创新 器象万千”为主题,聚焦茶器具文化和产业发展。..

      2020-11-12 21:47
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    • 无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      无锡市茶叶审评与检验技术研究会正式成立

      11月20日,无锡市茶叶审评与检验技术研究会成立暨第一次会员大会召开。无锡市科协主席陈晓华、梁溪区副区长周卫国出席成立大会,并为无锡市茶叶审评与检验技术研究会揭牌。来自我市茶叶审评与检验技术领域的会员和相..

      2020-11-23 17:48
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    • 湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      湖北恩施发展茶叶种植 助力百姓脱贫增收

      金秋时节是销售茶叶的旺季,在湖北恩施和安徽黄山等地,当地依托自身资源,大力发展茶叶产业种植,带动群众脱贫致富。一大早,湖北恩施小神农架村的村民们就在茶树下忙碌,整理土地、清除杂草,这些原本在村民眼里不..

      2020-09-23 09:52
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    • 普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      对于茶,不同的人有不同的见解。有人说:人生如茶,茶如人生。茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。也有人说,喝茶品茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜才是它的最终的馈赠。众所周知,..

      2022-01-13 15:55
      茶业视窗网
    • 藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味..

      藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味..

      “晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的诗,描述了1200年前关于酒的雅事;在今天,在抖音电商的冬日“茶空间”里,类似的意境,打动了无数的用户,悄然改变着茶瓷行业的面貌。“国风”热过冬他们展示着杯盏之间的美好..

      2022-01-05 12:36
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    • “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开..

      “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开..

      首届中国( 福州)茶生活博览会暨“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛于2021年12月10在福建省福州市海峡国际会展中心8号馆拉开帷幕。展会为期三天。此次茶生活博览会展汇集206家参展企业,共规划展出面积100..

      2021-12-13 12:09
      茶业视窗网
    • 集思益五周年盛典圆满成功!

      集思益五周年盛典圆满成功!

      12月5日-6日,集思益品牌创始股东、收益股东、全国各地集思益家人以及关心集思益发展的社会各界人士、精英等,欢聚一堂,在泉城济南隆重举行集思益五周年盛典。集思益于2016年成立以来,稳扎稳打,一步一个脚印,稳..

      2021-12-09 17:58
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    • 在抖音电商,冲一壶香气高扬的好生意

      在抖音电商,冲一壶香气高扬的好生意

      深秋,凉风,皎月,似乎天生就和中国茶充满共鸣。如何抓住这季候之美?且看这个10月,在抖音电商“秋茶巡窑季”,消费者和品牌,如何共饮“一壶好茶”。秋高气爽他们让高香与美物碰撞2021年10月的江苏宜兴,秋色渐浓..

      2021-11-03 14:29
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    • 抖音电商“DOU来饮茶节”活动开启,助推陶瓷茶叶商家中秋礼季生意增长..

      抖音电商“DOU来饮茶节”活动开启,助推陶瓷茶叶商家中秋礼季生意增长..

      8月20日,抖音电商开启陶瓷茶叶行业“DOU来饮茶节”IP活动,以#中秋有茶礼 为主题,汇聚全国17个名窑瓷器、22款名茶产品,专访陶瓷、茶叶大师,为用户带来中秋茶礼盛宴;为陶瓷、茶叶行业商家提供专属活动曝光,以在..

      2021-08-24 10:55
      茶业视窗网
    • 扬帆海外,茶香万里 ——“福建外贸云展会茶产业专场”将于8月23-27日举办..

      扬帆海外,茶香万里 ——“福建外贸云展会茶产业专场”将于8月23-27日举办..

      福建是世界红茶、乌龙茶、白茶和茉莉花茶的发源地,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,在海内外享有盛誉。茶叶作为福建省重要的特色经济作物,长期深受国际市场青睐,著名的“万里茶道”源头就从福建的武夷山开始。为帮..

      2021-08-18 16:21
      茶业视窗网
    • 彰显产品个性,提升企业形象-观心斋提供个性化的产品包装标贴设计制作方案..

      彰显产品个性,提升企业形象-观心斋提供个性化的产品包装标贴设计制作方案..

      茶叶包装的自主化,是茶行业小微企业一直以来的经营难点之一,生产定制一批自己的独特包装,资金投入大,单一成本高,制作量大,可能一批定制下来,几年都用不完,不仅造成资金积压,还可能因此产生资源浪费的问题。..

      2021-06-28 14:42
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    • 荣光岁月·传承匠心 老彬號小袋茶——六味普洱茶产品正式上市..

      荣光岁月·传承匠心 老彬號小袋茶——六味普洱茶产品正式上市..

      如果说夏天有味道,那么,其中的一味,一定是茶的味道。随着“5.20”线上产品发布会的举行,老彬號小袋茶——六味普洱茶以新时代的一匹“黑马”正式亮相在大众视野面前,让这个夏天有了更多的茶香。老彬號六味普..

      2021-05-20 15:22
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    • 玉叶冰肌花仙子,雪韵甜香最惹人——观心斋研新工艺:“客家冰枞”茶2021年..

      玉叶冰肌花仙子,雪韵甜香最惹人——观心斋研新工艺:“客家冰枞”茶2021年..

      在浩渺的茶类海洋中,如果有人对您说:这是一杯没有杀青的茶,你是不是会为之感到惊讶。如果有人对您说:这是一杯用冰冻茶青制作的茶,你是不是会觉得更无法理解。观心斋研新创制的“客家冰枞”就是一杯这样的茶!她..

      2021-03-24 20:30
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    • 走高质量发展之路,普洱康提茶业树立普洱茶产业发展新标杆

      走高质量发展之路,普洱康提茶业树立普洱茶产业发展新标杆

      中国是茶文化大国,普洱茶在茶文化与茶产业体系中占据着重要地位。进入21世纪以来,在云南省政府的大力宣传推广与引导下,一批主打普洱茶地标产品的企业迅速脱颖而出,在海内外掀起了“普洱热”。这其中,普洱康提茶..

      2022-01-20 18:05
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    • 普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      对于茶,不同的人有不同的见解。有人说:人生如茶,茶如人生。茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。也有人说,喝茶品茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜才是它的最终的馈赠。众所周知,..

      2022-01-13 15:55
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    • 藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味

      藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味

      “晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的诗,描述了1200年前关于酒的雅事;在今天,在抖音电商的冬日“茶空间”里,类似的意境,打动了无数的用户,悄然改变着茶瓷行业的面貌。“国风”热过冬他们展示着杯盏之间的美好..

      2022-01-05 12:36
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    • 世界第一产茶大国!出口不及非洲肯尼亚!中国茶为何走不出去?

      世界第一产茶大国!出口不及非洲肯尼亚!中国茶为何走不出去?

      我国是世界第一产茶大国。2019年,我国茶叶产量279.34万吨,占世界茶叶产量的45.4%。同年,我国茶叶出口36.7万吨,不及非洲小国肯尼亚49.7万吨。我国茶叶产的多,内销多,却始终面临着茶叶走不出去的困局。- 01 -冰..

      2021-12-13 17:51
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    • “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开幕!

      “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开幕!

      首届中国( 福州)茶生活博览会暨“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛于2021年12月10在福建省福州市海峡国际会展中心8号馆拉开帷幕。展会为期三天。此次茶生活博览会展汇集206家参展企业,共规划展出面积100..

      2021-12-13 12:09
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    • 集思益五周年盛典圆满成功!

      集思益五周年盛典圆满成功!

      12月5日-6日,集思益品牌创始股东、收益股东、全国各地集思益家人以及关心集思益发展的社会各界人士、精英等,欢聚一堂,在泉城济南隆重举行集思益五周年盛典。集思益于2016年成立以来,稳扎稳打,一步一个脚印,稳..

      2021-12-09 17:58
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    • 六大茶类的冲泡指南,泡茶不再翻车

      六大茶类的冲泡指南,泡茶不再翻车

      不同的茶叶有不同的特点,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用。泡茶需要掌握技巧,六大茶类的冲泡方法,以供参考。1// 绿茶-不要破坏它的鲜绿茶,重在保..

      2021-11-27 17:36
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    • 茶,是灵魂的家!

      茶,是灵魂的家!

      一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风..

      2021-11-27 17:33
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    • 茶,茶 人,茶 席

      茶,茶 人,茶 席

      茶人的茶席茶人的茶席,就是茶人的内心。有人在日常的工作桌面上,一壶一盏,即为一席。旁边或是如山的书堆,或是无数的印章,又或是数只刻壶。有人习惯摆出茶匙、茶壶、茶则、茶箸等一应器具,茶品与茶器皆为最佳搭..

      2021-11-27 17:31
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    • 茶 事 未 了

      茶 事 未 了

      茶事未了,如花事未尽饮一盏茶,让我们世俗中躁动的心灵在茶水充盈味蕾的片刻获得阵阵芬芳的余味一盏茶,可以是一个远方的知己可以是一个过往的十年可以是,一湖水在微风的吹拂下,袅袅散开的涟漪一盏茶,便是一个小..

      2021-11-27 17:26
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    茶艺综览
    茶园秋冬锄草深耕:忙碌也是一道别致的风景线
    紫砂之恋:提梁之美
    醉美:品不尽的茶山与茶乡
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    • 走高质量发展之路,普洱康提茶业树立普洱茶产业发展新标杆

      走高质量发展之路,普洱康提茶业树立普洱茶产业发展新标杆

      中国是茶文化大国,普洱茶在茶文化与茶产业体系中占据着重要地位。进入21世纪以来,在云南省政府的大力宣传推广与引导下,一批主打普洱茶地标产品的企业迅速脱颖而出,在海内外掀起了“普洱热”。这其中,普洱康提茶业暨生物资源开发有限公司更是延续世代卡朵人传统 ,专注于中高端焙香普洱茶产业,以优质产品赢得了市场肯定,也为新时期传承创新普洱茶产业做出巨大贡献。成立于2004年的普洱康提茶业,是早期云南普洱茶大推广时期成立最早的老牌企业之一。依托得天独厚的地理资源优势,普洱康提茶业在普洱市建有占地16亩的茶文化体验园,企业也是普洱市第一家建立茶马古道博物馆的公司。2004年,中国普洱茶第一届世界斗茶大赛在普洱康提茶业隆重举办。随着市场业绩与品牌口碑不断提升,普洱康提茶业开始将市场布局逐步延伸到北京、海南等多地,逐步发展成为一家集普洱茶批发与零售为一体的综合性企业,下设北京康提茶业有限责任公司与海口康提茶业有限公司。在普洱茶的文化历史和品牌发展过程中,卡朵人曾经留下了浓墨重彩的一笔。卡朵是云南哈尼族其中一个支系的名称,意思是留下来的人。相传2000年前,哈尼族进入云南境内,其中一支往南走,南迁人员都会在经过的树上留下记号,以便让后面的人找到行进的方向。他们进入云南墨江时正逢雨季,因为在联络上出现失误,一批留在墨江的哈尼族人就衍生为卡朵人。卡朵人新来乍到,因为水土不服,很多人染上了疾病,当地人就教他们用一种树叶烤香后加上姜煮来喝,喝完这种汤水后,得病的人基本都痊愈了。后来这种树就被卡朵当作治病的良药,广泛地栽种,这个树叶就叫茶叶。自此,种茶制茶喝茶,也成为世代卡朵人的传统。据悉,普洱康提茶业暨生物资源开发有限公司始人的儿子,正是哈尼族卡朵支系头人的后代。源自血脉的渊源以及振兴普洱茶产业的初心,让普洱康提茶业从创立开始就坚持品质路线。秉持着“干净、好喝、方便”的饮茶理念,普洱康提茶业利用得天独厚的资源优势和自身的技术优势,在承传了当地少数民族传统制茶工艺的基础上,采用公司独家内烘焙技术制作出了色泽透亮、香气独特、口感甜润的焙香精品普洱茶。独特的焙火香工艺,配合纯正扎实的用料和严谨科学的工艺,奠定了拳头产品焙香迷你饼的市场地位。由于产品干净卫生,无农残,且部分商品通过了欧盟检测标准,因此迅速在市场上打开了知名度。依托核心产品,普洱康提茶业得到了高端市场的充分肯定,在2004年就成为第一家把普洱茶做进中南海的公司。经历了前些年几轮市场洗牌与整合之后,如今的普洱茶产业发展更为理性健康,以普洱康提茶业为代表的头部企业更加脚踏实地经营品牌、拓展市场,以务实创新的态度树立了品牌口碑。在此基础上,普洱康提茶业通过高盛集团投资的巾帼圆梦项目 ,由麻省理工大学派出两个美国研究生共同推广茶膏市场,围绕普洱茶开启了多元化产业发展。一个企业可以带强一个产业,一个品牌可以富裕一方百姓,一个产业可以叫响一座城市。近年来,实现普洱茶产业振兴发展已经成为全民共识。目前,除了生产传统普洱茶之外,普洱康提茶业同时还致力于开发普洱茶的深加工产品,包括普洱茶酒、普洱茶膏、普洱茶粉、普洱茶巧克力、普洱茶膏奶茶等深加工食品,可以满足不同消费人群的个性化需求,均得到了行业的认可和消费者的青睐。让民族传统瑰宝得以发扬光大,为更多爱茶之人提供优质产品,为普洱茶产业的多元化发展持续赋能,秉持着这些理念,普洱康提茶业也在不断优化升级产品与服务,持续扩大产业合作,在高质量发展之路上砥砺前行。

    • 普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      普洱康提茶业推出高端焙香普洱茶 竟然只卖口粮价

      对于茶,不同的人有不同的见解。有人说:人生如茶,茶如人生。茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。也有人说,喝茶品茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜才是它的最终的馈赠。众所周知,普洱茶是“可喝可存”的茶类。在目前的茶叶市场来看,普洱茶的种类繁多,下到低端的口粮茶、台地茶,上到高端的古树茶、古树纯料。高端普洱茶从字面的定义角度来看,应该属于高贵的、好喝的、稀缺的和具有品牌溢价的产品,普洱康提茶业推出的焙香普洱茶就是高端普洱茶之一。延续世代卡朵人传统普洱康提茶业做中高端焙香普洱茶卡朵是云南哈尼族其中一个支系的名称,意思是”留下来的人”。据传2000年前,哈尼族进入云南境内,一支行进速度较快的卡朵人为了使后面的队伍跟上不至于迷路,都会在经过的芭蕉树上留下记号。但芭蕉树在雨季每天都会长几厘米,以至于后面的人看到芭蕉树已经长的很高,误认为前面的人走很远无法跟上,而留在云南墨江的人,哈尼族语就叫卡朵。卡朵人新来乍到一个新地方,水土不服,染上疾病,当地人就教他们用一种树叶烤香后加上姜煮来喝。后来这种树就被卡朵当作治病的良药,广泛地栽种,这个树叶就是茶叶 ,也就是从那时起,种茶制茶喝茶,也成为世代卡朵人的传统,而普洱康提茶业暨生物资源开发有限公司始人的儿子便是哈尼族卡朵支系头人的后代。该公司成立于2004年,是一家从事普洱茶批发与零售的企业,用料真,制作严谨,长期走批发路线,在同等品质的产品中售价偏低,因此在市面上同等价位的产品当中性价比很高。普洱熟茶迷你饼焙香系列高品质获行业的可和消费者青睐普洱茶是典型的“可喝可存的产品”,同时承载了历史文化以及故事。普洱康提茶业推出的普洱熟茶迷你饼焙香系列,采用独特的焙火香工艺,配合用料纯正,用料扎实,工艺严谨,拳头产品焙香迷你饼携带便捷,饮用方便,干净卫生,无农残,部分产品通过了欧盟检测标准(欧盟标准比国内标准严格20倍)。据了解,普洱熟茶迷你饼焙香系列利用得天独厚的资源优势和自身的技术优势,在承传了当地少数民族传统制茶工艺的基础上,采用公司独家内烘焙技术制作出了色泽透亮、香气独特、口感甜润的焙香精品普洱茶。除了生产传统普洱茶外,同时还致力于开发普洱茶的深加工产品:普洱茶酒、普洱茶膏(针对商务人士)、普洱茶粉、普洱茶巧克力、普洱茶膏奶茶(针对年轻人)等深加工食品,同时还推出量子普洱熟茶砖,主要是针对糖尿病与高血脂人群等,充分得到了行业的认可和消费者的青睐。值得一提的是,普洱康提茶业于2004年成立,到现在已有18年的历史,是属于较早成立的茶叶公司了。据悉,2004年第一家把普洱茶做进中南海的公司,是中国普洱茶第一届世界斗茶大赛的主办公司,是普洱市第一家做了茶马古道博物馆的公司,同时也是通过高盛集团投资的巾帼圆梦项目,由麻省理工大学派出两个美国研究生共同推广茶膏市场的公司。有人爱茶,自然就有人对茶无感,但爱茶者,之所以爱茶,大抵是在于茶的妙处,亦或是可以从中品出一种人生的滋味。任何产品,只要是定位为高端的产品,就应该是属于高质高价的范畴。普洱康提茶业将延续世代卡朵人传统,做中高端焙香普洱茶,只为爱茶人提供一杯好茶。

    • 藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味

      藏茶、养壶、造空间…他们这样在“暖茶养壶季”得新味

      “晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的诗,描述了1200年前关于酒的雅事;在今天,在抖音电商的冬日“茶空间”里,类似的意境,打动了无数的用户,悄然改变着茶瓷行业的面貌。“国风”热过冬他们展示着杯盏之间的美好细节人道春茶秋茶好。谁料在这个晚雪的冬天,在抖音上的茶瓷行业商家的直播间,“冬茶”却烹出了不一样的味道。“达观说器,依旧陪您读懂紫砂。在今天的这场直播,我们为您准备了特别适合这个季节的壶,陪您过冬。”和往常一样,在粉丝量超过30万的抖音上茶瓷类目头部账号“达观说器”直播间,粉丝们在晚上7点准时入场,准备享用今天的“紫砂大餐”。只有一点和往常有些与众不同,让许多新粉“慕名而来”的,是达观说器特地在冬季推出的一个“惊喜”。“冬天饮茶,是我们御寒的方式,这只石瓢就像是一只‘小暖炉’,陪在你身边。它不仅仅是茶器,也是你手心里的温暖。”随着主播对冬季养泡方式解说,镜头在一只精致的紫泥石瓢器型紫砂壶上对焦。在这场精心布置的直播里,仅仅是这一个器型就出售了150只。而直播间的粉丝量提升数超过万人。不仅与器有关,在“云人访”,传承千年而来的中国茶,也在直播间悄然释放着独特的冬日之美。小雪时节,云人访为网友们准备了上好的茶伴侣——陈皮,一边冲泡,一边和网友分享陈皮和“六大名茶”的搭配之妙。当然,茶之外,令许多网友更加心动的,是玉成窑文人紫砂壶的线上首 发。“刚过双十一之后,一大波的用户在买茶上,已经得到了满足。所以,我们在直播中主推了宁波的非遗紫砂品牌——玉成窑的紫砂壶,以及与之配套的茶品。”云人访的主理人介绍,仅仅是这场直播,“我们的场观达到了2万人次以上。”实际上,为用户创造出冬令围炉境界的商家,并不只是他们。行业头部账号“大胡子茶器阿星”直播间,以充沛的货源留客,着力打造出一方龙泉青瓷名家、景德镇名窑高货首 发的埠口;“景德镇·瓷画楼”,在短视频中采访堂主预热,并在直播中穿插福利款产品+福袋抽奖引流;“新益号茶叶官方旗舰店”请总裁进直播间,“笑谈紫砂”请大师进入直播间,与网友对话;“交个朋友之酒水食品”对场景下功夫,在“摆盘”、主播形象都有创新……这些氤氲着茶末飞香的片段,都装在了抖音电商茶瓷行业活动——抖in国潮饮茶馆-暖茶养壶季里。“暖茶养壶季”的时间为11月20日-11月30日,聚焦秋冬滋补场景,抖音电商想要和茶瓷商家一起,围绕“暖茶上新”“养壶”的时令概念,利用重点直播间扶持、短视频打榜赛等方式,沉淀“兴趣生活,悦己好物”的消费心智。面向茶行业商家,平台倡导“煮老茶,藏新茶”,鼓励商家推出应季好茶礼盒,主推普洱、白茶等品类,紧抓“养生”“健康”等概念;在陶瓷茶叶方面,则通过“养壶、养盏”等兴趣话题进行“茶文化”的透传。本次活动,支付GMV超额完成;支付用户数涨幅14%,激活了更多消费者。在“暖茶养壶季”为商家打造的“Bigday”,支付GMV日均涨幅20%左右。“茶空间”迭代他们泡出了一壶茶里的“千人千味”茶不仅仅是一口滋味,器也不仅仅只有一眼美。成绩爆发之后,对于“茶空间”玩法的迭代,是对于茶瓷行业更深远的韵味。在传统电商视域中,茶叶、陶瓷两个类目是分开的。抖音电商发现,它们往往在同一使用场景出现,在客户上可以互相导流,有高度属性重合。以“兴趣电商”为载体,今年以来,抖音电商尝试打通两个行业的“壁垒”,倡导以打造“茶空间”的方式,根植文化的土壤,促进跨品类合作。透过梳理商家的故事,我们看见:从春茶时刻,到冬令的“暖茶养壶季”,“茶空间”越来越有味道,并在在趣味之余,对于直播带货转化越来越有益了。选品思路之变,是“达观说器”的故事。“达观说器”的第一次开播,是在去年双11。主播回忆:开播时,粉丝量涨了1600多人,也取得了不错的收益。一开始,达观说器主要推荐的紫砂中名家精品,节奏氛围都比较慢,商品的客单价也比较高。经历了几个月的发展后,达观说器发现,“让宜兴紫砂走进千家万户”,调整产品的定位,让更多没有玩过紫砂、没有了解过紫砂的用户,有一个感受的机会,是更适合抖音电商的路径。4月开始,“我们直播间里的节奏更快了,商品以单价500-2000元的实用器为主,并且告诉大家,玩儿紫砂不去追求过多的名头。在选品上,我们从功、型、料三者下手,以最真诚的表达,让大家了解到钱花在了哪里。”“调整了客单价和单品数量后,我们从紫砂知识入手,坚持普及性推广,一直到现在。”这造就了,达观说器直播带货的整体在线人数有较大的增量,“平均在线可以保持在3000-4000人”。而“优价好货”,也让账号收获了一批高粘性的复购用户。让“硬核知识”丰富“茶空间”,坚持优质的茶文化内容输出,则是“云人访”的选择。不妨从播法说起。慢慢地边喝茶、边说茶,是云人访的直播间的特点;有时,一个晚上的直播,只有两三个产品。在主理人眼中,重点也许不在于数量:“我们会结合这两三个品的特征,把一个茶喝透、讲透:它有几种冲泡方式?它后期怎么去储存?”“不仅仅是卖茶而已,‘茶空间’也有指南的价值,我们要确保用户泡出来的茶,和我们是一种味道。”而在选品上的丰富与创新,也渗透了品牌对“茶空间”的理解。“行业售茶,一般是按春秋两季来走的,不是春茶就是秋茶。但是我们选品比较特别。我们向茶友传达的观念是,四时之景不同,所以四季的茶其实都会各有风味。”为了让用户一次喝到春夏秋冬四个季节的味道,云人访打造了一套名为“四季分明”的品鉴装;消费者在感受之后形成复购,这让冬茶成为了云人访的“爆品”。此后,云人访还尝试带网友和“玉成窑”的非遗传承人对话;在直播间分享关于茶席摆设、植物等与中国审美有关的话题,进而打造短视频,每每给网友带来惊喜。在这背后,一个相似点:茶瓷商户在直播投流、参加短视频挑战赛等等与平台合作中,更加投入、更加娴熟。多个不同点:或增加新品类,或调整旧品,他们的选品“更准”了;或匠心营造环境、或耐心讲解知识,他们的内容“更美”了。经历了抖in国潮饮茶馆在春茶、秋茶的活动,以及与平台双11、双12的共振后,抖音电商茶瓷商家的“茶空间”日臻成熟。在这背后,“在抖音,学学怎么喝茶”“一边跟着买,一边隔空品茗对话”,成为了许多老茶友生活的一部分,也是许多新消费者入门的开始。“茶饮潮”出圈他们塑造茶瓷行业里的“第二曲线”是国风的依托,是国人的日差,是文人的趣味。沿着文明走来,茶行业,呼唤新的发展路径,茶文化,也应越烹越美。在很长一段时间,茶作为寄托于中国传统农业文明和仕人文化的产物,其最显著的一个属性,就是季候性。在中国人的认知中,春茶与秋茶最美。故长期以来,茶行业的相关营销活动都集中在这两个季节,其他的半年时间都处于“空白期”。这是从业者们,迫切的痛点。某种意义上,“暖茶养壶季”等抖音电商针对茶瓷行业的活动,不仅打通了“茶”与“瓷”,也是通过营造势能的方式,将卖茶从“季节性”动作转变成了“全年性”动作,带茶瓷商家树立了信心,找到了感觉。“跟着平台一起走的话,就把大家(行业)的节奏给带起来了”,云人访主理人说。“在我们的理解中,在抖音电商,直播带货跟短视频是相辅相成的,只有在前期用视频给你铺垫了我的专业度,增长了用户的知识面,才能建立起信任感。”“兴趣电商对茶空间的塑造,给茶在线上突破带来了契机。”“从暖茶养壶季,到诸多行业活动,都是对达观说器的大阅兵,一次对我们到底有多大的承载力的检测。”在一次又一次的锤炼中,达观说器找到自己的“备战策略”。“在圈内,我们和合作的各大工堂、各大生产商他们针对活动去做更加有针对性的、点对点的沟通,把产品功、形、料再次进行提升,并且做到更有竞争力的价格”,在和抖音电商对接的环节,吃透玩法和规则,“透过数据,分析我们的短板加以改进,聆听平台方有建设性的意见。”在“暖茶养壶季”,抖音电商茶瓷行业,从不同角度发挥着作用:1、与商家共建内容,通过“冬季饮茶的好处”“冬季养壶养人”等价值点,对用户消费观念潜移默化地产生影响;2、抖音电商茶瓷行业为商户们创造了鲜明的营销节点、营销势能,在秋茶巡窑季、双11、双12之后继续引领行业保持状态,迭代玩法。3、更重要的是,“茶瓷”行业的贯通,也是文化贯通,这是一条“可持续”的路径。抖音电商倡导以“茶空间”形式带货,构建的,是与消费者“美美与共”的模型。换言之,用户即便不买,也在直播、短视频中汲取了大量知识,获得了美的享受,而不是“消耗”消费者的信任。可以预期的是,“抖in国潮饮茶馆”抖音电商茶瓷行业系列活动,会进一步助力行业商家,刷新成绩。我们也期待,越来越多沁人心脾的美物,会在抖音电商造就令人惊艳的国潮美境。

    • 世界第一产茶大国!出口不及非洲肯尼亚!中国茶为何走不出去?

      世界第一产茶大国!出口不及非洲肯尼亚!中国茶为何走不出去?

      我国是世界第一产茶大国。2019年,我国茶叶产量279.34万吨,占世界茶叶产量的45.4%。同年,我国茶叶出口36.7万吨,不及非洲小国肯尼亚49.7万吨。我国茶叶产的多,内销多,却始终面临着茶叶走不出去的困局。- 01 -冰冻三尺,非一日之寒我国茶叶出口,2009年出口突破30万吨。往后,一直维持在35万吨上下,未来几年,也不会有太大的改变。今天茶叶出口的格局,是近百年来茶叶市场发展的结果,短时间内是不可能改变的。我国茶叶之所以走不出去,主要是三方面的原因:茶叶消费习惯一方饮食决定一方茶饮。目前,世界茶叶消费,主要以红茶为主。而我国的茶叶出口,主要以绿茶为主。2019年,我国绿茶产量177.29万吨,占茶叶总产量的63.47%。在茶叶出口里,绿茶也是中流砥柱。2019年,绿茶出口量占了30.39万吨,占茶叶总出口量的82.9%。我国绿茶,主要出口到气候炎热地区的发展中国家,比如摩洛哥,是我国茶叶出口的最大客户。2019年,出口到摩洛哥的茶叶达7.42万吨,金额2.25亿美元。2019年,我国绿茶出口均价4.34美元/千克。然而,我国的茶叶客户,主要是发展中国家,这两年经济不太理想,2020年甚至出现了茶叶出口不升反降的局面。出口摩洛哥的绿茶制茶成本1851年,罗伯特福琼把正山小种盗出中国。在英国殖民地印度、斯里兰卡、肯尼亚等国种植,这三个地方,就成了西方市场的传统红茶供应国。由于英国伦敦掌握了世界茶叶的定价权,加之最早由英国人扶植起来的机械化制茶,印度、斯里兰卡等国的茶叶,出口价格并不高。2019年,我国红茶出口量3.52万吨,出口均价9.92美元/千克。而印度红茶出口均价为3.11美元/千克,斯里兰卡4.57美元/千克。在国际茶叶市场,做生意拼的也是价格和品质。中国红茶,品质好,但制茶成本高,出口单价高,而西方饮茶习惯是茶与奶一起喝,并不懂名优茶真正的魅力。这也导致了在面对机械化茶叶的时候,我国茶叶缺乏价格竞争力。双标的茶叶市场2019年,我国茶叶出口西欧2.57万吨,1.14亿美元。出口漂亮国1.47万吨,7005万美元。然而,英、法、德等国是茶叶再出口国。就是从印度、斯里兰卡等国进口原料,在本国加工之后,再把茶叶卖出去。这三国的茶叶,出口均价并不低。2019年,法国茶叶离岸价21.38美元/千克,德国10.98美元/千克,英国7.11美元/千克。他们也要出口茶叶,中国茶叶在进入欧洲的时候,通常营造技术壁垒,被农残问题穿小鞋。有利于本国茶叶出口的标准就宽一些,进口茶叶的标准就会严格一些。总之,这些年,中国茶叶出口始终维持35万吨左右,既有饮茶习惯、贸易壁垒的因素,也有自身生产力、农残等原因。这些问题,短时间内,都是改变不了的。顺其自然,尽人力即可。-02-立足国内市场,弯道超车我国茶叶出口不及非洲小国肯尼亚,但中国茶叶也不必妄自菲薄。我国是世界上最大的茶叶市场。可以说,世界茶叶市场,中国茶叶,产量和市场,都占了半壁江山。国人心心念念想要把茶叶卖出去,但国外更是做梦都想把茶叶卖进中国。然而,除了新式茶饮等红茶需求。研究茶文化,品味名优茶的国人,根本看不上外国茶。所以,中国茶叶市场,只要立足于国内市场,寻找弯道超车的机会即可。短期内,茶叶出口,农残仍然是个大问题;长远来说,抓住茶叶深加工,弯道超车。农残这个硬伤我国茶叶,被外国人用农残问题穿小鞋,不是一次两次了。然而,并非无法解决。2021年1-10月,贵州茶叶出口,实在亮眼。1-10月,农产品出口30.1亿元,其中,茶叶出口12.3亿元,增长了103.7%。占农产品出口的40%以上。一个重要的原因是:贵州牢牢守住了茶叶干净的底线。简单地说:别人都用农药,我就是不用。贵州茶园2014年,贵州率先提出“宁要草不要草甘膦”,全面禁止除草剂和水溶性农药,在茶叶安全抽检中,连续十年合格率为100%。这一点,值得整个茶行业借鉴。同时,需要茶叶科研者,增强茶树的抗病虫害能力。茶叶是个大产业,应该关注长远。十年磨一剑,日拱一卒。终究能彻底跟农残说再见。茶叶与生产力只有生产力才是最真实的。目前,我国茶叶出口,没有价格优势,一个原因是印度、斯里兰卡等国采用机械化生产。机械化降低了成本。别人的茶叶,卖4美元一公斤还有得赚,我们的茶叶,4美元一公斤还不够成本。本质上,这是生产力的差别。所以,用于出口的茶叶,推广机械化,是不错的选择。但绝不是全盘机械化。机械化制茶,作为第二次茶产业革命的代表(第一次是明代炒青技术)。19世纪80年代,在印度得到广泛运用,已经是100多年前的事。在如今,已经不是最先进的生产力。中国茶叶应该抓住的机会是第三次茶产业革命,茶叶深加工。茶叶中的化学成分,经过分离鉴定,已经有500多种,有机化合物超过450种。目前,茶叶深加工,用十几万吨的低端茶,创造了上千亿元的产值。4-5块钱一公斤的茶叶边角料,加工出来,提取物可以卖1000多块钱一公斤。而且,未来引领茶叶深加工的,必然是中国。这并不是盲目自信。虽然欧美、日本都在研究茶叶深加工,他们的工业化,已经是几十年前的事了。而中国拥有最全的工业体系,目前正在冲刺尖端技术领域。就好比80岁的老头,跟20岁的小伙子在工业领域百米赛跑。时间,是站在我们这边的。一旦生产力进一步发展,必然外溢到其它行业。茶产业,也能分到一杯羹。1880年代,中国看着印度(背后是英国)机械化制茶,却毫无办法。因为,一块钢铁,一块板件,都考验着一个国家的工业化能力。当时,别人轻而易举制造的机械,我们千方百计都得不到。如今,恰恰相反。工业实力的天平,已经向这一边倾斜。茶叶深加工,夺回茶叶科技领域的话语权,只是时间问题。写在最后:透过一杯茶,看历史辛酸荣辱。目前,我国茶叶出口35万吨左右,出口量还不如非洲肯尼亚,这是事实。然而,我们也不必妄自菲薄。国人消费的是名优茶,其品质,是工业化茶无法相比的。当下,我们需要的是茶文化自信,而不是盯着出口量不放。茶叶,是肯尼亚的经济命脉。而中国,有强大的工业实力。茶叶,是国人饭后论道的饮料。繁华岁月,喝好自己的茶,品味茶的香。在一杯茶里,喝出一份简单随性舒服,足矣。文化自信,相信自己的顶级佳茗。同时,科技兴茶,弯道超车,做大茶产业,造福一方民生。这才是茶叶,于国于民的意义!文章来源:普洱话江湖 | 网易号

    • “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开幕!

      “茶文化、茶产业、茶科技”,首届中国(福州)茶生活博览会12月10日盛大开幕!

      首届中国( 福州)茶生活博览会暨“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛于2021年12月10在福建省福州市海峡国际会展中心8号馆拉开帷幕。展会为期三天。此次茶生活博览会展汇集206家参展企业,共规划展出面积10000平,参展品牌300+家,是全国首创的涵盖“茶文化、茶产业、茶科技”综合性茶行业展会,由福茶网科技发展有限公司与新天会展机构共同举办。 展会规划了品牌茶叶展区、地理标志展区、茶空间创意区、茶文化展示区、iTEAWards国际茶事包装创意邀请作品展区、茶器茶具展区等,各个展区都独具特色;并同时邀请了2000余家省内外企业进场采购,是茶产区政府推介地理标志、区域公共品牌,福建省茶企招商合作的重要平台。另外,展会通过邀请福建省重点茶产区、各品牌茶企、茶产业上下游生态链、全方位展示福建省茶文化积淀、茶产业发展、茶科技创新成果。福建多个地理标志茶产区组团参展,包括安溪展团、柘荣展团、光泽展团、福鼎展团、大田展团、松溪展团、闽清展团等,同时特邀斯里兰卡茶产地展团前来参展,构建世界茶业友好的交流互动平台。在知名品牌展区,众多品牌茶企精彩亮相,代表企业有福茶网、供销社福茶、天福茗茶、正山堂、中茶福建、元泰、品品香、安溪铁观音、六妙白茶、太姥山名茶、中国白茶中心等40+家知名茶企品牌。展会期间有福茶网“走进茶产区”战略合作签约,福茶码发布会,数字化茶业发展圆桌论坛,首届茶美学高峰论坛,茶产区展团专场推介活动等20+场精彩活动举办。12月10日上午,展会招商区举办了福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛颁奖仪式。柘荣、福鼎、松溪等茶产区展团和各品牌茶企在展会上进行了专场推介活动。据悉,展会期间将进行6场茶产区展团和5场品牌茶企推介会。下午,在展会活动专区举办了“数字化茶业发展论坛”。论坛聚集了茶行业内对数字化运用经验丰富的专家和学者,从种茶,制茶,泡茶,卖茶,喝茶5个环节,并结合福茶网的数字化定位,精彩诠释茶产业五个环节的数字化,并一起聚焦茶行业数字化新趋势,深度探索茶行业的数字化转型升级之道。作为此次展会的配套活动,展会同期还将举办“茶美学高峰论坛”。论坛邀请了四大重量级设计大咖出席,围绕“设计·营销,赋能茶产业”的活动主题,以美学为支点,焕新茶品牌。展会还首度邀约了数十位国内顶尖设计师及其创作的茶事包装作品,举办iTEAWards国际茶事包装创意邀请展,以高质量的展览,以高水准的专业呈现,让茶生活博览会首秀便是一场高水准视觉盛宴。茶文化、茶产业、茶科技、茶产地、茶美学、茶空间,一为传统茶产业赋能助力的茶业展会,全新诠释茶生活理念,也向大众进一步展示福建茶文化的地理灵性、见证福建茶业的高质量发展。

    • 集思益五周年盛典圆满成功!

      集思益五周年盛典圆满成功!

      12月5日-6日,集思益品牌创始股东、收益股东、全国各地集思益家人以及关心集思益发展的社会各界人士、精英等,欢聚一堂,在泉城济南隆重举行集思益五周年盛典。集思益于2016年成立以来,稳扎稳打,一步一个脚印,稳步成长,经过5年的不懈努力,稳步推进茶业、茶具全品类的茶商共享平台布局。现在,全新的集思益正在启航,向着更伟大的目标稳步迈进。插入视频区域盛典精彩REMEMBER01. 嘉宾致辞盛典一开始,集思益代表颜水田先生、广东省茶叶行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋先生及山东省茶文化协会会长侯国云女士为大会致辞,集思益五周年盛典大会正式启动。回顾过去五年,集思益在一步一步的成长,一步一步的长大,积土而为山,积水而为海。集思益还是一个非常年轻的公司,虽然取得了微小的成绩,在未来我们将继续夯实基础,稳打稳扎。在这里我代表公司感谢所有集思益家人,感谢所有的合作厂家、合作伙伴,感谢关心集思益的社会各界人士。志之所趋,无远弗届,穷山距海,不能限也。未来我们将持续贯彻“互帮互助,共享共赢”的合作精神,抱团取暖,聚沙成塔,以梦想之翼博击长空!这条路注定了很漫长、很坎坷,我和集思益的全体同仁将会拼尽全力去证明:集思益的梦想是一定可以实现!——集思益代表颜水田先生广东省茶叶行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋先生致辞山东省茶文化协会会长侯国云女生致辞世界茶文化交流协会永久荣誉会长白水清、安溪县茶业发展促进会会长陈春买也通过大屏幕发来贺电,预祝大会圆满成功。02.新品首发大会启动仪式这次盛典最重要的一项,就是新品《五周年普洱生茶》的首发仪式。首发仪式上,集思益公司代表颜建森先生现场对新品进行了详细的解读。颜建森先生现场对新品进行详解颜建森先生现场对新品进行详解新品现场展示新品现场展示之后还进行了现场销售,大家排起长队,积极认购这次首发的新品,也是2021年度的重磅产品——集思益《五周年普洱生茶》。新品认购排起长队新品认购排起长队【慈善拍卖】值得一提的是,新品首发仪式上还设置了慈善义卖环节,一饼编号为0666的《五周年普洱生茶》进行了现场拍卖,最终以56666元的价格成交。在现场,集思益公司代表颜兴发先生表示,这笔善款会直接捐助给济南市残疾人福利基金会,“企业的成长离不开政府及社会各界的帮助与支持。因此,在不断发展壮大的同时,集思益更加要积极践行社会责任,用爱心回馈社会与广大消费者。”03.回顾与展望五周年盛典上,集思益代表颜紫谦先生回顾了过去五年来,集思益取得的成绩,并且展望了集思益未来的规划与愿景。集思益代表颜紫谦先生04.精彩表演盛典上,集思益合伙人郭一萍茶艺师为大家展示了精美的茶艺表演。茶艺表演茶艺表演沙画表演答谢晚宴REMEMBER01.致辞晚宴开始前,集思益公司代表颜艺明先生及世界茶文化交流协会会长郭子剑先生、山东安溪茶业发展促进会会长王华明先生为大会致辞。“日月轮回,斗转星移!很快迎来了集思益的五周岁生日,我们欢聚在泉城济南为她举行隆重的庆典仪式。五年,公司从无到有,不断地发展壮大,走过了一条平凡而又不平凡的路。如今集思益已经实现从0到1的建设,接下的1到100,我们要继续秉承初心,继续发扬艰苦奋斗的精神,带领集思益人走向一个新的高度。我们所处的时代是合作共赢的新时代,更是奋斗者实现抱负的时代。道固远,笃行可至;事虽巨,坚为必成!”——集思益公司代表颜艺明先生世界茶文化交流协会会长郭子剑先生致辞山东安溪茶业发展促进会会长王华明先生致辞02.庆生晚宴上举行了集思益五周年庆生仪式,在享受美味佳肴的同时,精彩的表演及抽奖环节也给大家增添了许多乐趣。庆生仪式庆生仪式现场表演现场表演03.嘉奖集思益的发展离不开所有家人们的努力,在盛典上,年度表现优异、踏实进取的家人受到了表彰,收获了属于自己的荣誉。对优秀家人的嘉奖,将晚宴推上最高潮。优秀合伙人优秀合伙人他们在日常经营中,凭借对集思益的深入理解,积极销售推广集思益产品,维护品牌荣誉,为集思益更为自己带来新的突破。杰出贡献奖在集思益发展的五年时间里,他们大力支持集思益的发展,积极贯彻落实公司的政策,带动更多志同道合的茶商共创共享,为公司创造了宝贵的财富。2021年度销售20强奖2021年度销售季军2021年度销售亚军2021年度销售冠军他们是集思益品牌的销售带头人,是集思益的忠实合作伙伴,更是集思益品牌价值坚定的捍卫者,是渠道销售的先行者、推广者。他们兢兢业业,为集思益创造了一个个高度,服从大局,是集思益发展的中坚力量。分享与培训REMEMBER年会期间,公司还举行了收益股东座谈会。座谈会上,大家献言献策,对公司提出了许多宝贵的建议。集思益股东座谈会集思益股东座谈会

      六大茶类的冲泡指南,泡茶不再翻车

      六大茶类的冲泡指南,泡茶不再翻车

      不同的茶叶有不同的特点,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用。泡茶需要掌握技巧,六大茶类的冲泡方法,以供参考。1// 绿茶-不要破坏它的鲜绿茶,重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色,而这两者,最怕的就是高温。温度过高,会导致维生素C和多酚类等物质被破坏,鲜爽感下降,色泽也会变暗。冲泡指南绿茶适合用玻璃杯冲泡,可以观其形态。用80-90℃的水慢慢将茶叶浸润,让其自然舒展,内含物质缓慢释放。而不是用开水猛烈冲击,破坏它的鲜美。2// 红茶-不要闷泡出酸涩味红茶是全发酵茶,如果冲泡不当很容易出现酸涩味,甚至产生苦味。冲泡指南红茶不宜闷泡,注水后尽快出汤,会获得一杯清甜爽口的红茶。使用的盖碗碗口一定要大,散热透气。置茶量可以少一些,让茶叶有充分的透气空间,而不至于闷坏。出汤要滴干净,不要留有水与茶叶接触过久,出完汤把盖子打开散热。3// 黄茶-水温不宜过高黄茶冲泡要点和绿茶基本一致。黄茶属于轻发酵茶,蒙顶黄芽、君山银针等都属于黄茶。冲泡指南其茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶,按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶,也能够依据自己的口味进行斟酌增减。第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延伸到60秒,第三泡再延伸至大概2分钟,这么泡出来的茶汤口感更佳。用玻璃杯或瓷杯,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。4// 黑茶-醒茶成功事半功倍黑茶在后发酵和储存的过程中,难免会产生一些仓储、陈旧的气味。当然如果是发霉变质的茶就另当别论,肯定不能喝了。冲泡指南紧压的黑茶,在饮用之前先解块,放于通风干燥处散几天,再放进透气的陶罐储存一到两个月。冲泡时第一泡先润一下,让紧压茶充分展开,散去异气,第二泡更好喝。但需注意润茶时间不可过久,需快速出汤,避免丢失太多内含物质。5// 乌龙茶-重在高香韵味福建、广东、台湾是乌龙茶的主要产区,这几个地方盛行的功夫茶泡法就是乌龙茶最优的泡法。小壶和小杯,是功夫茶的标配,冲泡前需要温杯烫壶。冲泡的技巧讲究高冲低斟,最大限度保持茶香茶味。冲泡指南乌龙茶需要用沸水冲泡。条形的单丛茶和岩茶的冲泡要点是即冲即出,而颗粒形乌龙茶时间可以稍微长一点,等茶叶舒展之后再加快出汤速度,而泡到五泡以后,都需要延长时间。6// 白茶-注意区分老嫩白茶的原料等级一般按照采摘的嫩度分为白毫银针、白牡丹和寿眉。冲泡指南白毫银针和高级白牡丹要保持其鲜甜故不能用沸水,一般以90℃为宜,冲泡时间大约在30秒。普通白牡丹和寿眉可用沸水冲泡,而白牡丹要比寿眉冲泡的时间短一些。寿眉,尤其是存放了3年以上的老寿眉,不仅可以冲泡,还可以煮饮,冲泡到5泡以后,便可放入煮茶壶,按个人口味调整煮茶时间。关于有些茶友关心的茶水比例,这个因每个人对滋味的感知度有所差别,有人喜欢淡口,有人喜欢浓口,所以茶水比例可作为参考建议,在此基础上进行比例的调整,以追求自己喜欢的口感。六大茶类的特性不同,因此冲泡方法的侧重点也不同。哪怕同是红茶,不同的品类都会有差异。所以,因茶制宜,就是最好的泡法。来源:六朝古都雨花茶

    • 茶,是灵魂的家!

      茶,是灵魂的家!

      一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风阵阵,寒气袭人。静夜独坐,沏上一壶热茶,看热气袅袅升起,心事也随着热气渐渐氤氲。纷繁的思绪,纠结的情怀,在茶的浸透下,慢慢湿润,慢慢舒展,飘飘荡荡的浮在温暖里,踌躇的心终于又一次在茶香中渐渐释然……热茶一杯,暖着我的手,也温暖了我的心。舒展幸福的心灵,茶是灵魂的家,茶伴着人间百态。孤单的时候喝茶,茶是心灵的依靠;苦闷的时候喝茶,茶是温暖的安慰;茫然的时候喝茶,茶是精神的家园;失落的时候喝茶,茶是泪浸的辛酸。品茶,品着世间的阴晴冷暖;品茶,品着人生的酸甜苦辣。初饮茶时,感受的是浓浓的苦,难以下咽。日复一日的喝茶,才慢慢悟出了悠然的味道,才品出了满口的余香。爱茶的人,与红尘无关。醉心权贵的人,不会懂茶。这个世界看起来就像雨夜里的霓虹,朦胧而诱惑,听起来又像舞台上的摇滚,嘈杂得精疲力竭;而茶,好似心灵的瑜伽,带人远离浮华的闹市,前往那清新的世外桃源。透过茶,我看到了杨柳堆烟的江南;看到了春雨潇潇的古巷;看到了线装的唐诗宋词;看到了那撑着油纸伞的佳人。那是谁呢?着一身素色的旗袍,边饮茶边吟着四月的人间?那又是谁呢?文章来源:成佳茶乡

    • 茶,茶 人,茶 席

      茶,茶 人,茶 席

      茶人的茶席茶人的茶席,就是茶人的内心。有人在日常的工作桌面上,一壶一盏,即为一席。旁边或是如山的书堆,或是无数的印章,又或是数只刻壶。有人习惯摆出茶匙、茶壶、茶则、茶箸等一应器具,茶品与茶器皆为最佳搭配,另有上佳的香品入境。有人爱蒲,茶席上虎须、金钱三两点缀;有人爱兰,摆一盈盈的兰花,喝茶,赏兰。有人爱用紫砂,有人喜好柴烧;有人精致,有人粗糙;有人杂乱,有人有序……万千种种,皆在一席间。江南大学王俊老师曾在《茶·人·节气》与《茶事十三品》两个台历中,呈现了38个茶席。拍摄的茶席都是主人平日吃茶的常态,每个茶席后,都有一个张扬的个性。茶席主人一拳石斋·王大濛饮茶是雅事,茶则之形要趋于雅。从前文人作画气息上追求“雅正”,这无疑是人格的高标准,亦是文人画的高格调。因此,茶则之形要造出雅正之象,不能“邪乎”,如“邪乎”之形,茶人目之所触久久用之心里亦会扭曲。茶席主人阿森工作室·王建森“茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。”夜深人静,室内书桌灯光温暖,捧壶在手,脑子里就可以浮现明月、清泉、山石、清溪。屋外的滚滚红尘,纷纷扰扰,仿佛如石上清泉无声流走,心境澄澈,如天上那淡淡冷月。茶席主人三蠡会馆·马介其我变假山为供石,将庭院陈设品移进书房内,制作至今已经五年,略有心得,唯泥料之色不能尽如人意,正在摸索中。以供石为香炉,古已有之,今段泥博之以用。茶席主人闳庐·余赛清所谓好茶,并非价越高越好,每种茶都有它的特点,还与冲泡方式、对水温的控制有关。茶的品级只有通过对比才能得到体现,若是一个菜鸟,硬要让他品味好茶,那等于一堆废茶。只有对茶真正产生兴趣,才能从中找寻到趣道。茶若能用到“品”字,那便是玩家级的了。品茶,并不仅仅是茶叶本身,还事关茶器和心境。而一套茶仪中的各式茶器,其实就是茶道的本体——没有离开器物的道。茶席主人问字楼·华斌人无癖不可与之交,玩弄刻画石头要了解典章制度、研讨古今文字、掌握刀法流派、通晓诗文书画、旁涉考古收藏,这般玩法,即成“金石之癖”。然终究需以喝茶的心态对之,清浅如许,方不致为“雕虫小技”耳。茶席主人瀹茗居·贺文忠品茶者,当知茶具。茶具之质、之形、之艺,皆影响茶之性、人之意。古器将生活与艺术融为一体,艺匠作器,将先哲之理想幻化为手中之现实,谓形下之器启形上之道也。寓深沉于悠然广阔之中,淡泊闲雅,此亦品茶之道,人生之道。茶席主人邓彬重拾破碎而不失尊严,抚平伤痛却有新欣喜。但愿生活中的诸般不美好皆可以温柔对待,或者亦能别开生面。茶席主人听松居·陈学铭茶席主人杨永俭无事此静坐,日长如小年。茶席主人汪云一杯茗茶清净心。茶席主人朴珍山房·单东波君子以玉比德,温润而有泽。茶席主人明室·王俊胶卷和茶,我生活的必需品。茶席主人樸斋·俞洋茶席主人行素·沈梦圻茶席主人萧斋·萧炜茶席主人芥石草堂·周震茶席主人大成斋·朱跃愿入我斋者:外离人我,內蓄和德。茶席主人朱是光有时候茶席就像是一个局。局外随意看看,不过如此。踏进去了,路子要走正,着实要一番苦功夫。此番功夫,关乎很多。但最核心的,还是茶。没有它,再好的器,也毫无意义。茶席主人近山琴舍·陈忱茶为闲事,一室之中,诸般雅好,殊而道同。茶席主人奢摩他室·朱宗明一屏一榻无俗尘,左置枯琴右开《易》。重门不闭谁往还,明月清风是相识。茶席主人大成斋·朱跃茶席主人信斋·陈刚茶道即为人之道。这是关于茶、茶人与茶席的故事。每一个,都包含着江南文人所独有的价值观。文章来源:大丽历史说

    • 茶 事 未 了

      茶 事 未 了

      茶事未了,如花事未尽饮一盏茶,让我们世俗中躁动的心灵在茶水充盈味蕾的片刻获得阵阵芬芳的余味一盏茶,可以是一个远方的知己可以是一个过往的十年可以是,一湖水在微风的吹拂下,袅袅散开的涟漪一盏茶,便是一个小小的宇宙你可以在一盏茶中随物赋形正如一盏茶,可以是一阵清风它可以拂过一片青竹,或远赴云端大隐隐于市,小隐隐于野一壶茶水,隐于天地间低于尘土,或高于白鹤亦可在沉浮律动的一片茶叶里品味人间百味、街巷烟火有茶,就还有故事、剧情有茶,就还有宁静的生活,眼前的诗去而复返的、朴素纯净的灵魂茶事未了,人世漫漫路亦可勇敢地走下去来源:案上雲煙 图片来源于网络,版权归原作者所有。

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