2021-10-27 21:41:58
周围很多朋友都希望能有一家自己的茶店,卖卖茶,自己喝喝茶,不求能赚大把钱,走上人生巅峰,就是想纯粹的给自己一个安静的环境,交交朋友,聊聊天。
但是就算是这样,开店卖茶是一定要避开茶叶这些坑的,据我所知周围有不少开店的朋友掉坑里。茶叶的属性有点特别,它既是食品又是初级农产品。不同的定位导致的市场监管是不一样的。而很多民间的东西,很容就把茶叶带坑里。
第一、卖茶茶叶不可以说功效
朋友开了家茶店,生意不错人来人往,但是有些职业打假人也在其中,某天就收到工商局的电话,被投诉了。因为平时朋友也很注意法律法规方面的事情,奈何百密一疏,被投诉的内容是:白茶饼的内飞上面有标注功效“三年药,七年宝,老白茶越陈越香,可治疗感冒。”
立马被罚,申诉都申诉不了,因为茶叶是食品不是药品,绝对不可以出现功效,这个叫做夸大宣传。即便民间都这么说,但是包装上是绝对要注意不可以出现的。
第二、不清楚的草本植物不能混搭茶叶一起出售
薰衣草,大概很多人都知道,一直大家默认的是助眠的功效,很多进口茶里面也是经常添加薰衣草一起饮用的,但是薰衣草不属于我们国内药食同源食品目录,也不属于新食品资源目录,所以和茶叶混搭或者和其他草本混搭一起出售是不可以的。
海外进口不知道怎么合法我不知道,但是在国内做这种混合茶一定要注意,开店调配养生茶的时候要注意相关法律法规,不可以想当然乱配。
第三、保质期一定要注意
很多白茶、老铁、老岩、普洱都是有越陈越香的说法,但是大厂会注意,很多小厂可能根本就不会去注意很多法律法规上的事情。民间的说法是不能直接认为是真理的,食品的售卖上面依据的还是食品法。不是说,“大家都这么说的”。但是中国是依法治理的国家的。食品法广告法都是法。
碰到过,白茶饼上标注的保质期18个月,但是茶界公认就是白茶是越陈越香的,所以朋友也没在意,过了保质期就还是放在店里出售,结果可想而知,被职业打假人看到又一次被举报。
这些都是身边朋友真实发生过的事情。希望有想法开茶店的朋友们要避开这些坑。因为茶叶的属性实在太特别。
另外,茶叶如果没有包装,散茶的形式售卖,反而是不受这些框框限制的。可以作为初级农产品的形式去定义。
做茶不容易,做好茶更不容易,要做品牌茶的朋友一定要多加琢磨,多和代加工厂讨论,多对自己的包装上的东西上点心。并不是你设计一个好看的包装就可以的,包装的没一个字、每一张图最好都要进行第三方检测,可符合法规。
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